Вес:11 г.
Производитель:Fermentis
Страна:Франция
Осаждаемость (флокуляция) :средняя
Пряность (фенольность):средняя
Фруктовость (эфирность):низкая
Температура брожения:12-25 °C
Вид брожения:верховое
Стиль пива:American Pale Ale, India Pale Ale
Спиртоустойчивость:высокая
Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.